Як одним рухом очистити оселедець від кісток. Ніколи не підозрював, що це настільки легко …

 


Всі цінителі «Оселедця під шубою» напевно оцінять цю рекомендацію по обробці риби. Часто на те, щоб  
очистити оселедець від кісток  йде сила-силенна часу, а готове філе коштує набагато дорожче … Щоб  видалити всі кістки з оселедця одним рухом , слід попередньо випатрати рибу і відрізати їй голову.

Як діяти далі, дивись у відеоролику!