Рецепт простого, но безумно вкусного «Бабушкионого» пирога


 
Быстрый и вкусный пирог для семейного чаепития! Нежный вкус глазури в сочетании с мягким тестом подарит массу положительных вкусовых ощущений! Ставьте чайник и приступайте к приготовлению вкусной выпечки!

Необходимые продукты для приготовления теста:

  • 1 стакан кефира или сметаны;
  • Мука;
  • 1 стакан сахара;
  • Одно куриное яйцо;
  • 1 ч. л. гашеной соды уксусом;
  • 2 ст. л. какао.

Необходимые продукты для приготовления глазури:

  • 2 ст. л. какао;
  • 50 г масла сливочного;
  • 2 ст. л. сметаны (можно заменить на кефир);
  • 2 ст. л. сахара.

Поэтапный процесс приготовления простого, но безумно вкусного пирога:

Готовим тесто:

Кефир необходимо достать заранее, чтобы он стал комнатной температуры.

Смешиваем все продукты. Муку просеиваем и всыпаем частями последней. Тесто должно вымеситься похожим по консистенции на густую сметану.

Предварительно разогреваем духовку до 180°. Ставим выпекаться пирог на 40 минут. Наблюдайте за приготовлением.

Готовим глазурь:

Для этого объединяем все ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Помещаем емкость с будущей глазурью на огонь и нагреваем, при этом все время помешивая. Должна получиться однородная масса.

Когда пирог станет теплым, поливаем его глазурью.