Який же він смачний салат «Мрія». За рецепт дякую сестричці

Дуже смачний салат з морепродуктів, в якому все ідеально і гармонійно підібрано: крабові палички і кальмари, свіжий огірочок.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
  • кальмари, 200 рр;
  • крабові палички, 200 г;
  • огірок свіжий, 1 шт;
  • яйця, 3 шт;
  • майонез за смаком.
Для приготування домашнього майонезу візьміть:
  • сіль, третина ч.л;
  • цукор, половина ч.л;
  • сік лимона, 1 ст.л;
  • гірчиця, 1 ч.л;
  • олія рослинна, 150 мл;
  • яйце, 1 шт.

Процес приготування

Кальмари очищаємо і відварюємо в киплячій воді 2 – 3 хвилини. Виймаємо і опускаємо в холодну воду, прибираємо плівку.
Крабові палички і огірок ріжемо соломкою.
Яйця тремо на великій тертці або ріжемо соломкою.
Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом (з’єднуємо всі інгредієнти і збиваємо 20 секунд блендером).
Салат викладаємо у вигляді гірки на тарілку і прикрашаємо крабовими паличками і зеленню.